Waktu browsing kue, saya liat kue kacang ini, kayanya mudah deh buatnya. Saya coba ikutin resepnya.
Bahan:
- 250 gr kacang tanah kupas, panggang
- 250 gr tepung terigu
- 185 gr gula halus (kalo menurut saya, ini kemanisan so bisa dikurangin if you like)
- 150 ml minyak goreng
- a pinch of salt
Cara Membuat:
- Blender kacang dan gula halus sampai kacang menjadi halus.
- Tambahkan minyak goreng kedalam campuran kacang tanah dan gula, aduk rata sampai menyerupai pasta, kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
- Cetak adonan sesuai selera.
- Panggang di suhu 160 C selama kurang lebih 30-35 menit atau sampai kering.
No comments:
Post a Comment